Розчинна цикорій - користь і шкода напою

1. Чи можна пити цикорій? Властивості кавового напою
2. Скільки можна пити розчинної цикорію в день?
3. Чим корисний цикорій? Лікувальні і корисні властивості цикорію для організму людини
4. Користь і шкода цикорію з молоком
5. Користь цикорію для чоловіків
6. Користь цикорію для здоров'я жінок
7. Користь і шкода цикорію для дітей
8. Шкідливі властивості і протипоказання до застосування розчинної цикорію
9. З чого роблять розчинний цикорій?

Кавовий напій з цикорію не втрачає свою популярність вже довгий час, але не кожен знає, як його роблять і що взагалі таке цикорій, тому в цій статті розглянемо, корисні властивості натурального цикорію, особливо використання меленого кореня цикорію, як замінника кави, його користь і шкоду для здоров'я дорослих і дітей.

Чи можна пити цикорій? Властивості кавового напою

Цикорій - це трав'яниста рослина, широко відоме своїми корисними і лікувальними властивостями (використовують листя, квіти, насіння, стебла і коріння), а також, як природний безпечний замінник кави. Перероблені коріння цикорію з давніх часів використовують, для заварювання смачного, ароматного і корисного напою, який практично не має протипоказань, тому на питання, чи можна пити цикорій, точно можна відповісти - так!

На відміну від натуральної кави, напій з порошкоподібного або гранульованого цикорію не містить кофеїн (відсутні негативну дію кофеїну на організм людини), але за смаком він схожий на цей улюблений усіма напій.

У складі коренів цикорію високий вміст інуліну (корисного природного замінника цукру), дубильних речовин, органічних кислот, каротину, вітаміну С, В, А, Е, а також мікроелементи (натрій, кальцій, калій, магній, залізо).

Скільки можна пити розчинної цикорію в день?

Дорослій людині в день бажано пити не більше двох чашок цикорію, так як зловживання цим напоєм, незважаючи на безліч його корисних якостей, може мати і негативні наслідки.

Хорошим варіантом буде вживати цей кавовий напій один раз в день замість кави або чаю, щоб зменшити вплив кофеїну на організм.

Чим корисний цикорій? Лікувальні і корисні властивості цикорію для організму людини

1. Всього одна чашка напою з цикорію перед прийняттям їжі допоможе поліпшити апетит, а також сприятливо позначиться на роботі травної системи в організмі людини. Цикорій допомагає краще перетравлювати їжу, сприяє виробленню шлункового соку і допомагає при печії.
2. Корисні властивості кореня цикорію для печінки виражаються в його очищающем і жовчогінну ефекті. Регулярне вживання напою з цикорію сприяє розчиненню каменів у жовчному міхурі.
3. При цукровому діабеті цикорій корисний завдяки високому вмісту інуліну в своєму складі (природного замінника цукру), він сприяє нормалізації обмінних процесів, зниження рівня цукру в крові.
4. Напій з цикорію буде корисним при гіпертонії, а також «сердечникам», так як він сприятливо впливає на діяльність серцево-судинної системи і знижує тиск.
5. Настоянки на основі цикорію використовують для приготування примочок для ран, так як він володіє загоює і дезинфікуючими властивостями.
6. Кава з цикорію корисний для нервової системи, має заспокійливий ефект і не містить кофеїну.
7. Корисний речовини, що входять до складу кореня цикорію, роблять його хорошим протизапальну та протимікробну засобом.
8. Корисний цикорій навіть для зубів, в деяких країнах на його основі роблять зубні пасти, які добре очищають наліт з зубної емалі і мають протизапальний ефект для ясен.

Користь і шкода цикорію з молоком

Однозначної відповіді на користь цикорію з молоком немає, багато що залежить від Вашого організму. З молоком цей напій корисніше не стає, просто міняються смакові якості, а по деяким думкам пити розчинну цикорій з молоком навіть шкідливо, так як вони погано поєднуються між собою.

Користь цикорію для чоловіків

Чоловікам напій з розчинної цикорію буде корисний при активному способі життя. Цей кавовий напій сприятливо позначається на діяльності багатьох органів, допомагає почистити організм від шлаків (актуально, якщо часто вживається алкоголь), а також напій з цикорію буде корисною заміною для любителів часто пити каву протягом дня.

Користь цикорію для здоров'я жінок

1. При вагітності цикорій можна вживати в невеликих кількостях і не часто, як альтернатива, якщо хочеться кави, при цьому цікорний напій допоможе почистити організм майбутньої мами від токсинів і шкідливих речовин.
2. При грудному вигодовуванні (годуючим мамам) цикорій вживати не рекомендується, так як він може позначитися на лактації (знизити її), викликати алергію в малюка.
3. Цикорій використовують і для схуднення, так як цей напій допомагає поліпшити травні процеси і вивести з організму шкідливі речовини і токсини.
4. Цикорій для жіночої краси. Вітамінний і мінеральний комплекс, що входить до складу цикорію сприятливо позначається на здоров'я і красу шкіри, при цьому корисний не тільки кавовий напій з цикорію, а й різні маски і лікувальні ванни на основі коренів і листя цієї рослини, а шампуні на основі цикорію допоможуть поліпшити здоров'я волосся.

Користь і шкода цикорію для дітей

Для початку розберемося з якого віку можна пити цикорій дітям? Напій з розчинного цикорію починають давати дітям у віці від одного року в невеликій кількості і не часто. У будь-якому випадку перед цим краще провести консультацію у лікаря, а також при першому вживанні дитиною цього напою простежити за його реакцією (в окремих випадках можливо індивідуальна непереносимість).

Напій з кореня цикорію допоможе поповнити організм дитини деякими вітамінами і мікроелементами, поліпшить апетит, а також допоможе виводити з організму шкідливі речовини. У будь-якому випадку цикорій з молоком буде хорошим замінником кави з молоком, яке багато хто любить пити.

Шкідливі властивості і протипоказання до застосування розчинної цикорію

Багато корисні напої і продукти необхідно приймати в міру, те ж саме стосується і напою з цикорію. В основному протипоказань до його застосування немає, в рідкісних випадку можливо індивідуальна непереносимість до цього корисного напою.

Акуратно до вживання «зеленої кави» з цикорію слід відноситься людям, які хворіють на гастрит і мають виразку шлунка або дванадцятипалої кишки. Також цей кавовий напій не рекомендується при варикозі (варикозному розширенні вен), геморої і зниженому тиску.

З чого роблять розчинний цикорій?

Щоб приготувати кавовий напій з цикорію, використовують мелений обсмажений корінь цикорію у вигляді порошку, який в свою чергу виготовляють з сублімованого насиченого настою на основі обсмаженого кореня цикорію, іншими словами послідовність виробництва порошку з цикорію така: перемелюють корінь цикорію - обсмажують його - варять насичений міцний настій - з настою цикорію при процесі сублімації виходить порошок цикорію, який і продається в магазинах і аптеках.

Вам також буде цікаві статті: який цикорій краще купувати і яка користь розчинної кави для здоров'я людини .

На закінчення до статті можна відзначити, що вибираючи, корисний чи шкідливий цикорій для здоров'я людини, все ж переможуть його корисні властивості, особливо, якщо вживати цей напій замість кави. Свої відгуки про корисні властивості напою з цикорію залишаємо в коментарях до статті і ділимося їй в соціальних мережах, якщо вона була корисною для Вас.