- Сорти полуниці. Опис з фото
- Ранні сорти полуниці
- Суперранні сорти полуниці
- Середні та пізні сорти полуниці
- Ремонтантні (нейтрального світлового дня)
- Кращі ремонтантні сорти полуниці
- Все про королеву саду - ягоді полуниці
Полуниця, або «садова суниця», як її назвати правильніше, безумовно одна з найулюбленіших ягід дітей і дорослих. Найчастіше на осінь припадає садівникам пересаджувати або зовсім висаджувати її. Ми, як і личить грамотним садівникам, будемо висаджувати її саме в осінній період і робити свій «умнохозяйственний» город більш укомплектованим. Для того, щоб висаджувати різні сорти полуниці, потрібно готувати високі грядки. Плюс, звернемося до майстра в «полуничних справах» - Зубкової Катерині Вікторівні, яка дасть свої рекомендації і розповість про:
- суперранні;
- ранні;
- Середні;
- пізні;
- Ремонтант.
Зрозуміло, що все-все врахувати не можна, головне - розуміти, що є цілий ряд нюансів, які необхідно використовувати, що дозволить збирати стиглу полуницю до самих заморозків (а в теплиці - круглий рік).
Сорти полуниці. Опис з фото
Багато хто думає, що полуниця буває великою і маленькою, але не уявляють все її різноманітність. Вони різні за смаком, формою і навіть кольором, не кажучи вже про щільність. Давайте розглянемо, які сорти полуниці бувають:
Панайотов - поширений ранньо-середній, родом з Польщі. Має велику ягоду. Хвороб не схильна до. І хоч дає багатий урожай, більше підходить для власної кухні, ніж для розведення в продаж. Її люблять за темно-вишневий колір і приємний смак.
Ранній сорт полуниці Клери родом з Італії. Вона зовсім не хворіє, має яскравий красивий червоний колір, плюс, добре транспортується. Саме за це її люблять фермери, які висаджують ягоду тільки для продажу.
Порада від Катерини Вікторівни:
Найголовніше - чиста полуниця, це не завжди добре. Якщо Ви вирвете всю траву, листя і плоди можуть вигоріти на сонці. Краще розмежувати, де у Вас кущі для розсади, а де для красивої ягоди. У першому випадку краще залишити травичку, а другу краще мульчувати (можна навіть соломою).
Хонейо - суперранній сорт, родом з Нідерландів. До слова, його не можна ототожнювати з «Хоней» - це різні види. Дуже солодкі ягоди за своїми смаковими якостями. Хвороби його не беруть. Він хороший як для себе, так і комерційних цілей. Саме його і зазначила Катерина Вікторівна, як улюблений сорт.
Порада від Катерини Вікторівни:
Цей сорт, як і інші суперранні, в березні краще накривати агроволокном, попередньо поставивши дужки. Зробивши ці прості дії - готуємося до того, що урожай ягід можна збирати на 2 тижні раніше. Це добре, як для власної кухні, так і для продажу.
Роміна (новинка наша) - суперранній сорт, родом з Італії. Ягоди дуже-дуже смачні. Оцінювати врожайність поки рано, оскільки зростає вона всього другий рік, а прийнято давати близько 5 років для точної оцінки.
Ранні сорти полуниці
Ранні сорти полуниці
Сорт полуниці Сирія - родом з Італії (ранній + ранньо-середній). Особливість - півтора місяця багатого плодоносіння. Це однозначно, кращий сорт в Україні. Він хороший як для себе, так і для продажу.
Сорт полуниці Джолі - колір ягоди темно-вишневий. Вона більше підходить для комерції, оскільки має щільні волокна, відмінно транспортується. Має середню врожайність.
Сорт полуниці Дарселект - родом з Франції. Він дуже цікавий тим, що плодоносить, починаючи з ранніми і закінчуючи з пізніми сортами, майже одночасно. Але не тільки цим він популярний, а ще й тим, що має смак, схожий з персиком. Сорт хороший для продажу і сім'ю побалувати.
Канада - За назвою зрозуміло, звідки бере свою «родовід» цей ранній сорт. Цей сорт суто для себе, я вважаю. Смак відрізняється від інших легкою кислинкою. Дає багатий урожай і стійкий до хвороб.
Суперранні сорти полуниці
Різниця в ранніх і суперранніх сортах дійсно є. Перша відмінність - розмір ягід. Чим раніше плодоносить сорт, тим менше ягоди будуть. Тобто суперранній має дещо менші за розміром ягоди, ніж ранній, і вже тим більше, пізній. Друге - смак. Тут йде така ж залежність ніж пізніше зріє ягода - тим смачніша вона.
Пояснення цьому просте - суперранні отримують менше сонця, а пізні - більше
Ось ще суперранні сорти:
- Голландський «Флер»;
- Українська Роміна;
- Український сорт Олівія;
- Більш для комерційних цілей сорт полуниці Альба.
Дані великоплідні сорти полуниці зріють на 10 днів раніше, ніж ранні. А ранні, в свою чергу, зріють на тиждень раніше, ніж середньоранні. Говорячи про пізніх сортах, вони зріють на 1.5 тижні пізніше, ніж середньоранні. Ремонтантні ж, плодоносять восени.
Середні та пізні сорти полуниці
Особливо професіонали «справ полуничних» відзначають наступні види:
Альяна - дивовижний середній сорт прямо з Нідерландів. Він відмінно плодоносить, а ягоди гарні, блискучі, щільні і солодкі. Щільність ягід дозволяє його вирощувати для бізнесу і для себе.
Полуниця сорти Флорін - середній сорт з Голландії. Тут варто попотіти, оскільки ягода боїться поливу холодною водою. Зате, якщо Ви мульчіруете рослини, і забезпечите крапельний полив , Побачите великі ягоди. Саме так же слід доглядати за «земляком Флорін» - сортом полуниці Фігаро. Він теж обдарує Вас при належному догляді ягодою до 120г (!!!).
Пізній сорт полуниці Мальвіна родом з Німеччини прийнято відносити до комерційних видів. Він має щільну темно-вишневої ягодою, солодкої на смак.
Слід зазначити наш, український пізній сорт Престиж. Звичайно, дає він ягід замало, зате вони смачні.
Ремонтантні (нейтрального світлового дня)
Здавалося б, навіщо їх висаджувати на нашому городі, якщо і інших турбот на городі вистачає. Але ж, якщо і вибирати, то тільки врожайні сорти полуниці. А саме ремонтантні види дозволять отримувати урожай планомірно весь сезон, звичайно, якщо за ними правильно доглядати. Наприклад, якщо немає можливості висаджувати рослини в теплиці і отримувати урожай круглий рік, Катерина Вікторівна радить накривати їх пляшками. Це продовжить врожайність сортів.
Кращі ремонтантні сорти полуниці
Особливо слід виділити наступні сорти:
- Італійські - Альбон, Сан-Андреас, Ірма, Мурано і ін.
- Американські - Сельва і ін
Є ще багато інших сорти, але саме ці ціле літо радуватимуть Вас своїм багатим урожаєм
Все про королеву саду - ягоді полуниці
Ось ще кілька фактів про полуниці:
- Вона корисна людям, страждаючим від цукрового діабету, оскільки в ній майже немає цукру;
- Полуниця - відмінний антидепресант, тому що багата всіма вітамінами групи В. Часте вживання в їжу цієї ягоди знімає стрес і покращує емоційний стан людини;
Крім цього:
- У Бельгії відкритий цілий музей, який присвячений це ягоді;
- У Середні віки полуницю вважали підношенням процвітання, миру і тому вона була частим «гостем» на бенкетах;
- Полуниця - єдина ягода з насінням, що знаходяться зовні;
- Саме вирощена в США в 1983 році ягода, стала найбільшою за всю історію. Її вага склала 230 м
Дякуємо Катерину Вікторівну, професіонала в полуничних «справах», яка поділилася з нами своїм досвідом і знаннями. А хто бажає придбати саджанці полуниці, телефонуйте: (095) 090-75-81, (097) 426-13-00.
