Сухарі і сушки при грудному вигодовуванні - можна або є мамі, що годує?

1. Як можна вводити сухарі в раціон годуючої мами?
2. Сушки з добавками - можна або не можна?
3. Як правильно готувати сухарі, щоб від них не було шкоди?

Дієта при грудному вигодовуванні молодим і недосвідченим мамам може здатися мізерною, неповноцінною і практично нездійсненним. У ній навіть, здавалося б, нешкідливі і ароматні сушки викликають чимало запитань і можуть бути включені в раціон тільки при дотриманні ряду правил.

Практика показує, що в період лактації жінкам можна купувати і готовий магазинний продукт, але краще все ж є саморобні сухарі, приготовані з гіпоалергенних і натуральних інгредієнтів. Бублики з маком або сіллю в якості десерту не варто навіть розглядати, поки малюку не піде 3-4 місяць, негативну відповідь на них трапляється у немовлят дуже часто.

Як можна вводити сухарі в раціон годуючої мами?

Особливості формування дитячої травної системи такі, що специфічні продукти в раціоні мами на певному етапі розвитку малюка здатні спровокувати появу кольок, підвищеного газоутворення, запорів. Щоб цього уникнути, в перший місяць життя немовляти сушки і сухарі краще взагалі не вживати.

Якщо ж тяга до продукту настільки сильна, що псує настрій, можна діяти за такою схемою:

• Перші два тижні життя новонародженого з'їдаємо не більше двох виробів в день, уважно спостерігаючи за станом немовляти. Такий підхід в період до загострення кольок дозволить підготувати дитячий організм до нових компонентів.

Порада: При грудному вигодовуванні фахівці рекомендують починати з саморобних сухариків, приготованих з житнього, але не висівкового хліба. Якщо протягом двох тижнів негативної реакції не було, можна включати в раціон і сушки. Одночасно з ними вводять і пшеничні сухарі, знову ж приготовані в домашніх умовах.

• Після закінчення зазначеного часу в обов'язковому порядку робимо двотижневу перерву, під час якого відзначаємо схильність немовляти до колік.
• Якщо у малюка зі здоров'ям все нормально, то, коли йому піде другий місяць, можна знову вводити в раціон сушки і сухарі. Їх кількість підбираємо довільно, але все ж в розумних межах. Не варто забувати, що, якщо є дані вироби необмежено, існує ризик ніколи не відновити фігуру після пологів.

Виходить, що навіть при грудному вигодовуванні не обов'язково собі у всьому відмовляти, просто до формування меню потрібно підходити відповідально, враховуючи особливості жіночого організму і специфіку дитячого травлення.

Сушки з добавками - можна або не можна?

Що стосується виробів з різноманітними добавками, то, поки малюку не піде хоча б 6-7 місяць, на всі подібні продукти накладається табу. Курага, родзинки, мак, сіль, горіхи і подібні до них доповнення хоч і доставлять мамі велике задоволення, у немовляти з великим ступенем ймовірності викличуть коліки, гази або сверблячі висипи. Лікарі стверджують, що на грудному вигодовуванні краще взагалі не ставити подібні експерименти. Навіть якщо перші рази все пройде без наслідків, потім порушення дієти може вилитися в серйозні проблеми.

Ваніль - це теж харчова добавка, причому, досить агресивна, коли мова заходить про дитячий організм. Настільки улюблені багатьма ванільні сухарі теж потрапляють під заборону. В крайньому випадку можна їсти саморобні продукти, в яких точно немає стабілізаторів, ароматизаторів, барвників і підсолоджувачів, але не більше 1-2 штук в день, 4-5 разів на місяць. Сьогодні в магазинах продаються цільнозернових хлібці. Саме на них фахівці рекомендують звернути свою увагу мамам, чиї діти перебувають на грудному вигодовуванні. Але і в них не повинно бути непотрібних і потенційно небезпечних добавок.

Як правильно готувати сухарі, щоб від них не було шкоди?

Щоб приготувати смачну і корисну страву в домашніх умовах, необхідно взяти корисний хліб (житній або цільнозерновий), трохи оливкового масла і свіжу зелень. Допускається використання незначної кількості солі, але більше ніяких приправ і спецій. Маніпуляцію можна проводити одним з наступних способів:

• Обрізаємо з хліба скориночки (їх теж сушимо), нарізаємо м'якоть дрібними шматочками. Збризгуємо їх оливковою олією, вивалюємо в дрібно нарізаному і підсушеному кропі. Заготовки викладаємо на деко і ставимо в попередньо розігріту духовку. Випікаємо продукт не більше 15-20 хвилин.

• Є ще один спосіб, при якому заготовки створюються тим же методом, а запікаються по-іншому. Підготовлені шматочки хліба складаємо в пакет для запікання і тримаємо на деку в розігрітій духовці протягом 15 хвилин. Потім робимо надріз на пакеті і тримаємо вироби ще 5 хвилин, щоб видалити залишки вологи.

Навіть приготовлені своїми руками сухарики не рекомендується їсти занадто часто і у великих обсягах. Якщо це і не позначиться на дитині, то може зіпсувати процес травлення у годуючої мами і викликати уповільнення перистальтики.

Радимо ознайомитися з наступною статтею: зефір при грудному вигодовуванні