Смачно приготоване м'ясо є відмінною закускою і найкращим доповненням до гарніру. Деякі фрукти, а також ягоди і мед традиційно добре поєднуються з телятиною, особливо з тушкованою.
Сьогодні редакція «Так Просто!» Поділиться з тобою рецептом самого смачного м'яса в горщиках. Для цього спекотного варто брати хорошу телячу вирізку або лопатку, і тоді все за годину в горщику утворюється ароматне, просочене апельсиновим соком ніжне м'ясо. Ця страва нікого не залишає байдужим, і навіть вегетаріанці піддаються спокусі.
складові
- 300 г телятини
- 1 апельсин
- 1 невеликий болгарський перець
- 1,5 ст. л. гірчиці
- стебло селери за смаком
- півлимона
- чорний перець мелений
- перець чилі мелений
- сіль
- кориця
- цукор
- 1 ст. л. рослинної олії
Цей смаковий букет неможливо передати словами! Таке блюдо прикрасить як святковий стіл, так і послужить смачним вечерею. Таке м'ясо ідеально доповнює рис і пасту. Робиться легко, не вимагає пошуку екзотичних продуктів. Головне, мати вогнетривкий глиняний горщик.
Потіш своїх близьких цієї ніжної ароматної телятиною і не забудь поділитися рецептом з друзями!
Автор статті
Оксана Дудник
Обожнює живопис, готова милуватися картинами постійно! Оксана знає толк в парфумерії, відмінно розбирається в модних тенденціях і дасть фору багатьом відомим б'юті-блогерів. Її любов до спорту підкріплена спортивним розрядом з плавання! Улюблена книга чарівної дівчини - «Государь» Нікколо Макіавеллі.
