БізнесBG BG -40 (16 - 22 листопада 2012 р.)
Наляканий продаж рослинних препаратів
Найпопулярнішими селекціонерами є продукти рецептів Петра Дімкова
Аптеки і аптеки в місті все частіше знаходяться під одним дахом, хв. автора
Інна Стефанова
C
Трави і лікарські засоби, виготовлені на трав'яній основі, стають все більш популярними в погоді. Тур репортера по всьому місту показав, що вони тепер доступні тільки в спеціалізованих стендах в аптеках або в спеціально ліцензованих магазинах. Зміни в Законі про лікарські рослини навіть вигнали з ринку бабусь, які донедавна продавали ароматні букети з ромашки ручної роботи, чабер або базилік. Незаконний продаж трав громадянами карається солоними штрафами від 100 до 2000 левів, санкції для компаній - від 300 до 3 000 левів. Терапевти тепер повинні мати дозвіл на збір і продаж лікарських рослин або сертифікат на їх вирощування.
Природні продукти, які ми пропонуємо, лежать в основі гомеопатичної медицини, говорить фармацевт з Плевена, згідно з яким найбільш затребуваними є цілющі чаї і ті зілля і таблетки, які заспокоюють нерви або долають легкі застуди, характерні для цих місяців року. Фармацевт стверджує, що клієнти вже уникають покупки сумнівними травниками, оскільки вони є більш безпечними в якості, яку вони пропонують. Ціни також є прийнятними, і це абсурдно, щоб полиці містили трав'яні ліки, які минули. Інша перевага натуральних продуктів за даними фармацевтів полягає в тому, що більшість з них не містить цукру або консервантів, які підходять як для дорослих, так і для дітей, які мають менше побічних ефектів.
Найбільш затребуваними в аптеках в Плевені тепер є продукти рослинного походження, створені за оригінальними рецептами цілителя Петра Дімкова. Купити алое вера для лікування опіків, ромашки для поліпшення травлення, ехінацеї, і екстракт рідкої омели, який впорається зі стресом і безсонням або колапсом імунної системи, застуди і грипу. Плевенці часто звертаються в аптеки і запитують лікарські препарати з гінкго білоба або чорниці для ореолу або м'яти.
Більшість аптек або стендів з рослинними продуктами в Плевені розташовані разом з аптеками. Таким чином, на думку фармацевтів, для клієнтів це зручніше, тому що вони можуть купувати таблетки від традиційної та нетрадиційної медицини. А оборот більший, тільки в аптеці об'єкт важко виграти під час кризи.
З огляду на публікації в засобах масової інформації, плевенчани останнім часом зацікавилися, чи немає в Cedex чаю в аптеках. Спадщина китайської трави набула серед наших співгромадян через переваги, які вона мала у боротьбі з алкоголізмом. Трав'яний продукт з Cuzzu успішно вигравірував русалку, щоб дістатися до чашки алкоголю. Такий чай, однак, ще не знайдено в аптеках Плевен.
Шкільні зали страждають втратами через вимоги здоров'я
Учні знаходяться на довгих чергах за шкідливу їжу поза школою, архів
Лаура Костова
Власники буфетів у Плевенських школах зазнають серйозних втрат у своєму обороті. Причина полягає в постанові Міністерства охорони здоров'я, яка набула чинності в 2009 році. При цьому заборонялося давати школярам багато шкідливих страв у шкільних залах. Трейдери, однак, вважають, що це не обмежує споживання «шкідливих» продуктів, а їх бізнес руйнується. "Проблема не в тому, що пропонується, а в тому, що виховується дитина. Якщо вона встановила харчові звички, ми не можемо змінити її, не купуючи у нас, виходячи з школи, а ще на протилежний тротуар". "Це питання культури, діти повинні ходити в розплідники і сади з малих, щоб дізнатися, що є корисним, а не - не повторно виховувати лише 15-16 років", - каже орендар. у павільйоні у Плевенській середній школі. В даний час в школах заборонено продавати цукор і шоколадні вироби, крім шоколаду, кондитерських виробів з високим вмістом жиру, цукру, крему для пасти або крему, а також сиропового тіста. Також не допускається споживання сухих супів і бульйонів. Використання жиру, цукру і солі обмежене. Газові та енергетичні напої, чіпси, всі види закусок і кукурудзяних стрижнів, які часто шукаються підлітками, заборонені. "Наші вимоги великі, ми дотримуємося правил, але ми маємо серйозну недобросовісну конкуренцію перед багатьма магазинами і кіосками поблизу до шкіл.
Це не той випадок, оскільки більшість дітей купує їх. Для цих павільйонів повинні бути закони. У цей момент ми втрачаємо, вони заробляють, і студенти ще їдять нездорові, - говорить інший трейдер.
Продажі в буфетах також скоротилися внаслідок впровадження більш дорогих продуктів завдяки медичним нормам. Сандвічі, наприклад, виготовляються з цільнозернового хліба, який дорожче, ніж білий. Соки повинні бути 100% натуральними і тільки свіжовичавленими, але вони точно не в кишені кожного з батьків. "Ми змушені відправляти наших дітей з більшими грошима в школу в надії, що вони отримають щось корисне на обід, але вони як і раніше продовжують давати свої долари за" барахло "поза школою", сказав батько шостого класу.
Газопровід «Набукко» проходить через сім муніципалітетів
Енні Павлової
Газопровід «Набукко» пройде через територію семи муніципалітетів Плевенського регіону, після чого обласна експертна рада з територіального розвитку погодила першу версію попереднього проекту. Довжина трубопроводу через територію Болгарії складає 422 км, а в області Плевен - 93,417 км. Маршрут проходить через землі Долини Митрополії - с. Муніципалітет Дольні Дабник - Дольні Дабник і селища Беркач, Горні Дабник, Крушовиця, Петарница і Садовець; Муніципалітет Іскар - місто Іскрир та селища Дольні Луковит та Старосельці; муніципалітет Кнежа - місто Кнежа; Муніципалітет Левського - села Асеновці та Градиште; Муніципалітет Плевен - селища Беглеж, Миколаєво, Ласкар і Бохот, муніципалітет Пордим - села Борислав, Катериця і Вальчітран.
Газопровід Nabucco - це окремий газопровід від Туреччини до Австрії через Болгарію, Румунію та Угорщину. Метою є створення трубопровідної системи для передачі природного газу з різних джерел в Каспійському морі та на Близькому Сході до Центральної Європи. Трубопровід Nabucco забезпечить постачання газу до національних газопроводів і підземних сховищ в транзитних країнах через системні з'єднання. Він буде спроектований і побудований поетапно, досягнувши максимальної потужності 31 млрд. Куб. М на рік.
Головним критерієм, який необхідно дотримуватися при виборі маршруту, є безпосередня близькість до сервітутів існуючої трубопровідної інфраструктури країни, перетинати східну Стара Планину найпростішим способом, бажаним шляхом для обходу лісів і гірських порід, зрошення, дренажних полів, геологічно нестійкі території, райони з вираженою ерозією та інші зони ризику. Вимоги - мінімізувати вплив на навколишнє середовище та мінімізувати вплив на сільське господарство, зокрема на сади і виноградники, а також уникнення місць археологічного значення.
З екологічних та інженерних причин першим варіантом траси трубопроводу районна експертна рада віддала перевагу як уникнення перетинів трав'яних, чагарникових і лісових ареалів і територій Natura 2000. Труба не перетинатиме дерева з гніздами хижих птахів, геологічні особливості, зсуви, активні розломи і водозбори. Проект також відповідає вимогам муніципалітетів, через які проходить трубопровід для інвестиційних намірів діючих компаній.
Кондитери також відчули кризу
Це невелика частина домашніх тортів "Цветанка" і її доньки пропонують, автора
Лаура ГЕНЧЕВА
Plevenans досі купують пиріжки на регулярній основі, але вони є більш малі внаслідок їхніх обмежених фінансів. Знавці міста відчули кризу у своєму бізнесі. Однією з них є Цветанка Тошмакова, яка має невелику майстерню для домашніх тортів. Вона проводить скромну кондитерську фабрику в центрі Плевена протягом 5 років і разом з дочкою готує і пропонує 20 видів тортів. Цветанка стверджує, що люди не відмовилися від смачного десерту, але обирають ті моделі, які мають меншу кількість штук. "У мене є багато замовлень, але якщо середній розмір тортів був найбільш кращим, то більшість людей зараз хочуть меншого, а це означає, що мої клієнти не тільки шукають більш дешевий варіант, а й запрошують менше гостей, дозволяють великі свята », - пояснює Цветанка. Для неї, 12 - 14 особи пиріжки коштують 25 левів, а для 16 - 18 - 35 левів. Все, що вона володіє, готується з якісними і дорогими продуктами. «Тільки пачка маскарпоне коштує 7 - 8 лев, рідкий шоколад теж дуже дорого, я поклав коров'яче масло, не солодкий маргарин, я все креми роблю самостійно і не використовую будь-яких готових порошків, не ставлю крему і штучних підсолоджувачів. більші, тому для деяких людей мої ціни можуть виглядати навіть вище », - сказав кондитер. Вона, однак, каже, що є багато наказів і що люди шукають якість, особливо у важливих випадках.
Найбільшу суму грошей плевенці витрачають на святкування своїх дітей та ювілеї. Її продажі також великі на бали, різдвяні та новорічні свята. У магазин також входять клієнти, які просто хочуть мати смачний торт навіть без особливого приводу, каже власник. Цветанка також готує весільні торти. Їхня ціна різна і знову ж таки залежить від кількості предметів та прикраси на тісті. Власник майстерні пропонує тільки десерти, які вона любить, і каже, що вона кілька разів намагалася викласти її у вітрину. Тому він не йде на компроміс щодо якості.
Кондитер каже, що її клієнти регулярні, але придумали цікавий спосіб залучення нових відвідувачів. Щороку, 31 травня, він готує 1000 маленьких петифурок зі смаком усіх тістечок, які він пропонує, і роздає їх перехожим перед маленьким гаражем. Тому кожен, хто намагається з них, повертається до покупки. Крім того, останнім часом у його майстерні також є інтернет-сайт, де кожен може подивитися на багатий асортимент тортів.
Цветанка каже, що кондитерські вироби в місті не конкурують з нею, тому що вона пропонує різні десерти з їхніх. Те ж саме стосується і тортів, які продаються у великих магазинах харчової мережі. "Для всіх нас є клієнти, ми не скаржимося, ми витрачаємо стільки, скільки можемо на покриття наших витрат і залишаємося для нас, а наша робота - задоволення, і для нас найважливіше, щоб ми насолоджувалися нашими клієнтами", - каже Цветанка.
поверніться до HOME
