Пройшов місяць, як "Укрзалізниця" запустила в поїздах послугу надання повноцінного харчування. Пасажири можуть замовити як окремі страви, так і ланч-бокси.
як пише медіацентр УЗ "Магістраль" , Найпопулярнішим блюдом у пасажирів опинилися сирники.
"Все залежить від часу прямування поїзда. Київ-Ужгород нічний. Його пасажири люблять снідати сирниками з журавлинним джемом", - розповіла менеджер проекту "Перша проба" Наталія Гусєва.
Начальник поїзда №81 / 82 Київ-Ужгород Антон Салій підтвердив її слова. "До нас раніше часто зверталися пасажири і просили бутерброд до чаю, тепер вибирають сендвічі і сирники", - розповів він.
Офіціант-стюард Світлана Шакірова розповіла, що найчастіше пасажири замовляють сирники, а з перших страв пасажири вибирають грибний суп і курячий бульйон. Але буває, що більше розходиться гаспачо, а іншим разом - друга страва з куркою або паста.
Склад з 15-18 вагонів обслуговують два офіціанта-стюарда. Через 10-15 хвилин після відправлення вони починають обхід вагонів і запитують у пасажирів, чи не хоче хто-небудь замовити блюдо. Якщо замовлень небагато, то чекати гаряче блюдо пасажиру в середньому доведеться не більше 10 хвилин, однак, коли бажаючі поїсти є практично в кожному вагоні, то доставка харчування може розтягнутися до 20 хвилин.
Багато пасажирів замовляють ввечері собі на ранок сніданок.
Зараз гаряче харчування є для замовлення в поїздах №7 / 8 Київ - Івано-Франківськ, 749/750 Київ - Івано-Франківськ і 81/82 Київ - Ужгород.
Читайте докладніше про проект А компот? Чим УЗ нагодує пасажирів нічних поїздів
