Загальна калорійність вареного кус-куса на 100 грам становить 374 ккал. У 100 г продукту міститься:
- білків - 13 г;
- жирів - 0,5 г;
- вуглеводів - 48 м
цікаво: Калорійність чурчхели з волоським горіхом
Вітамінний склад кус-куса, в основному, представлений вітамінами В1, В5. Продукт збагачений кальцієм, калієм, фосфором, міддю, залізом, натрієм і багатьма іншими мінеральними речовинами.
Користь кус-куса
Всі знають, наскільки велика користь кус-куса. Серед корисних властивостей продукту варто виділити:
- зміст в крупі тіаміну і триптофану, що зміцнюють нервову систему, що забезпечують підвищену стійкість організму до стресів, які допомагають нормалізувати сон;
- досить висока енергетична насиченість і калорійність кус-куса робить кашу незамінною для спортсменів і людей, зайнятих фізичною працею;
- склад каші представлений складними білками і вуглеводами, які допомагають впоратися з депресіями, хронічною втомою, слабкістю після хвороби і фізичних навантажень;
- насиченість кус-куса мінеральними речовинами дозволяє використовувати кашу для нормалізації функцій шлунково-кишкового тракту, підтримання водного і сольового балансу в організмі;
- кус-куса включається в раціон харчування людей з ослабленим імунітетом;
- серед незаперечних плюсів кус-куса доцільно назвати гарне засвоєння каші організмом, посилення при вживанні продукту перистальтики кишечника;
- численні дослідження показують користь кус-куса для активізації роботи головного мозку.
Шкода кус-куса
Розглядаючи шкоду кус-куса, слід говорити тільки про непрямому негативний вплив. Каша шкідлива при вживанні у великих кількостях, так як через високу калорійність може призводити до набору зайвих кіло.
цікаво: Калорійність рахат лукум з горіхами
Дуже в рідких випадках зустрічається непереносимість кус-куса. У цьому випадку використання каші провокує збої в роботі шлунково-кишкового тракту, нудоту, висипання на шкірі. Якщо ви любите кус-кус з приправами і спеціями, алергічні реакції можуть виникнути на ці смакові добавки.
Людям, що страждають від непереносимості міститься в пшениці білка глютену, рекомендується купувати в магазинах виготовлену з рису крупу.
ИНТЕРЕСНОЕ ТЕМАТИЧНЕ ВІДЕО
ПІДПИСАТИСЯ НА ОНОВЛЕННЯ САЙТУ
Копіювання матеріалів статті «Користь, шкода, калорійність кус-куса на 100 грам» допускається з зазначенням активного посилання на інформаційний портал Хороші звички.
ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Розумні дружини збільшують тривалість життя своїх чоловіків 
Вчені порівняли мозок жінки і чоловіки 
Шкода, користь, калорійність вівсянки на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність булгура на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність яблук голден на 100 грам, в 1 шт. 
Протипоказання, користь і шкода пшоняної каші для здоров'я людини 
Користь, шкода, калорійність мюслі на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність гречаної каші на 100 грам
