- Кіз Ош - дівич-вечір по-узбецької
- Ерталабкі Ош - парубочий в Узбекистані
- Нікохім Туй - вінчання в Узбекистані
- Весільний банкет
- Келін Салом
Узбецька весілля - це барвисте, захід, пов'язаний з безліччю, що історично склалися, обрядів, традицій і місцевих умов.
зміст:
Весілля в Узбексістане, славляться великою кількістю смачної їжі і напоїв, які подаються на протязі декількох днів, і є одним з найважливіших подій для узбецької сім'ї.
Навіть якщо сватання відбулося за межами країни, весілля мало бути проведена обов'язково на батьківщині молодих, в Узбекистані. Це низка дій, в кілька днів, перш ніж молодята почнуть спільне життя, а пошук нареченої - особлива справа, якою займаються старійшини сім'ї.
Узбецька наречена - натура особливого характеру, пошуком якої займаються «профі». Зазвичай, це бабуся, мати, сестри.
У виборі кандидатури грає велику роль обстановка в родині нареченої. Пріоритетні нареченої, які виросли і виховали в повноцінній сім'ї, де не було: скандалів, батьки користуються повагою серед сусідів, на роботі і в суспільстві в цілому. Ключові моменти - соціальний стан і виховання. З давніх-давен так повелося, що для того, щоб зміцнити, а ще краще, підняти статус сім'ї, необхідно пов'язати узами шлюбу з сім'єю, чий статус, як мінімум, не нижче, а вище.
Таким чином, наречений може і сам підшукати собі наречену, але почуття грають саму останню роль, навіть при самостійному виборі нареченої, остаточне рішення буде за старшими сім'ї нареченого.
Якщо в усіх відношеннях вибір влаштовує, починається сватання. Свахи відправляються в будинок обраниці. День цей обговорюється заздалегідь з батьками дівчини, щоб вони встигли підготуватися як слід, адже це важливий крок для сімей. Свахи, прийшовши в будинок до батьків дівчини, обов'язково запрошуються до столу, за яким і відбувається звичайна світська бесіда на різні теми. Під час чаювання майбутня невістка повинна доглядати за гостями, щоб завжди був налитий чай, гості були задоволені і нагодовані, як слід.
Під час спілкування приділяють особливу увагу таким речам, як:
- Оздоблення в будинку;
- Чистота і порядок;
- вихованість дівчата
- Скромність і небагатослівність;
- Уміння вести домашні справи;
- Відносини батьків один до одного;
- Ставлення батьків до дочки;
- Ставлення до гостей.
За звичаєм, до згоди родичі нареченого і нареченої приходять тільки на третій візит сватів. Батьки нареченої розламують корж, символізуючи цим стверджувальне рішення видати свою дочку заміж. Традиційна заручини називається Фатіха-Туй, і справляється дуже пишно, з запрошенням гостей. дівчина обдаровується подарунками і солодощами з боку батьків нареченого. Після цього починається підготовка до самої весіллі.
Кіз Ош - дівич-вечір по-узбецької
На сході так заведено, що наречена з Узбекистану повинна бути з багатим приданим. Тому, як тільки в сім'ї народилася дівчинка, батьки починають замислюватися про збір приданого. Іноді його починають збирати ще з 6 років. Крім того, хоч і за усталеною традицією, витрати на весілля лягають на плечі сім'ї нареченого, але в сучасних реаліях, найчастіше, вони діляться порівну на дві сім'ї, адже витрати просто величезні.
Перш, ніж влаштувати саме весільне торжество, проводиться так само свято в будинку нареченої, де збираються тільки дівчата, подружки нареченої, і жіноча частина родини. Цей, свого роду дівич-вечір, проходить дуже бурхливо, яскраво і весело. Дівчата веселяться, танцюють, співають пісні. На столах дуже багато солодких страв. Наречені часто можуть дарувати подарунки своїм подружкам.
Ерталабкі Ош - парубочий в Узбекистані
Наречений так само справляє парубочий, тільки тут все проходить досить чемно, і урочисто. Влаштовує торжество батько. це ранковий узбецький плов , Який повинен бути готовий до закінчення ранкової молитви. Запрошуються на нього виключно чоловіки. Цей етап особливо важливий для сім'ї нареченого, тому що чим більше людей буде присутній на ньому, тим більше шановним буде батько нареченого.
Відмова від запрошення може стати особистою образою для сім'ї. Традиційно, ці заходи відзначалися в будинку нареченої і в будинку нареченого, відповідно. Однак, останнім часом, з огляду на проживання в квартирних будинках, і не маючи можливості влаштувати свято у власному дворі, все частіше вдаються до допомоги ресторанів кафе та чайхани, тим самим полегшуючи собі організацію свята.
Нікохім Туй - вінчання в Узбекистані
Після ранкового плову наречений, одягнений у весільне вбрання, під дзвінку музику, в супроводі друзів і близьких родичів, направляється в будинок нареченої. Наречена чекає його, одягнена у весільну сукню, з прикритим фатою особою. Раніше весільний наряд нареченої був повністю в національному стилі, а зараз від нього залишилися лише деякі елементи. Поки гості веселяться, танцюють і співають пісні біля будинку нареченої, наречений проходить в кімнату, де його чекають обраниця і імам, священнослужитель, який і повинен провести обряд Нікохім. Але перш церемонія передбачає кілька цікавих звичаїв.
Наречена виходить до нареченого в супроводі своїх близьких подруг, які тримають над її головою особливе весільне покривало, болімпуш, вишитий вручну особливими візерунками, які несуть в собі сенс самих добрих побажань. Наречений з нареченою виходять до гостей в чімілік, де вони ховаються від поглядів інших, під супровід гучних і веселих вигуків.
Потім найстарша жінка читає молитву, а після навколо укритих молодих кілька жінок, з запаленими свічками в руках, обходять тричі, символізуючи побажання добра і міцної родини молодим, щоб уберегти їх від злих духів і поганих помислів. Після цього, наречений повинен покуштувати з чаші солодкий мед, а потім пригостити ним наречену. Цей обряд є благословенням на солодку сімейне життя, без сварок, докорів і негативу. Після цієї церемонії, наречений і наречена повинні вдвох подивитися в дзеркало, в яке ще ніхто не дивився, після чого жених повинен надіти на руку нареченої якесь прикрасу. Найчастіше це браслет. Так вони укладають союз один з одним.
І знову застілля, це ж узбецька весілля, звичаї вимагають. Для молодих затьмарюється білосніжна скатертина, на яку розкладаються фрукти, солодощі та безліч різних східних страв. Молоді проходять за стіл, батьки благословляють їх на довгу і міцну сімейну життя. З цього моменту імам починає зачитувати їхні обов'язки один перед одним, а після прочитання особливої молитви Хутбаі-Нікохім, їх шлюб укладається на небесах.
Ось тільки після всіх цих заходів молоді можуть законодавчо зареєструвати нову сім'ю в відділенні РАГСу. Разом з молодими, найчастіше, туди направляються друзі нареченого і нареченої. Після реєстрації в РАГСі молоді мають можливість погуляти до настання весільного торжества, яке їм готують батьки.
Весільний банкет
Не всі знають, наскільки буває пишною весілля узбеків. На весілля прийнято запрошувати максимально можливу кількість людей, ніж масштабнішою вийде узбецька весілля, тим краще. Це вимагає колосальних витрат, так як рідко бувають весілля, на яких присутні менше 500 гостей. Чим більше людей на весіллі, тим далі буде рознесена звістку про гостинність і щедрість організаторів.
Під час всього торжества наречена сидить з прикритим вуаллю особою, опустивши очі, показуючи смирення і покірність. Гості ж тим часом веселяться, танцюють, співають пісні, влаштовують різні конкурси та змагання. Музика звучить настільки голосно, наскільки це можливо, щоб в найвіддаленіших куточках міста люди знали, де торжество і приєднувалися. Дуже важливо, щоб на столах було заставлено частуванням весь вільний простір. І, звичайно ж, найважливішим блюдом на весіллі є весільний плов, який готується у величезному казані, щоб гарантовано нагодувати ним усіх гостей, а то, що залишиться, роздати людям.
Келін Салом
На цьому не закінчуються весільні церемонії. З наступного дня в будинок до молодих починають приходити гості, з раннього ранку. До цього моменту в будинку повинно бути все прибрано, наведений порядок і будинок прикрашений. Наречена зобов'язана зустрічати кожного гостя, які приходять з подарунками. Кожному вона повинна безперервно кланятися, приймаючи дари, і у відповідь робити так само невеличкий подарунок у вигляді прикрас , хусток або білосніжних рушників. Гості йдуть в будинок з ранку і до пізнього вечора і несуть найчастіше в подарунок ті речі, які неодмінно будуть потрібні молодим для оздоблення житла, це посуд , килими , Покривала і багато іншого.
