Кури Брама відносяться до м'ясного напрямку, порода отримана штучним шляхом, схрещували курей малайського виду і курей породи Кохинхин. Птах вийшла гарна і велична, дивлячись на неї, так і хочеться розводити в своєму господарстві. Як окрему породу, кури Брама стали вважатися, завдяки американцям, її зареєстрували в США в 1874 році. Інтерес до неї виявили та європейські, і азіатські країни, так з'явилися підвиди: європейські декоративні, азіатські декоративно-м'ясні та американські м'ясні. Крім цього встановилося чотири основних види по окрасу оперення: брама светлая, брама куропатчатая, брама темна, брама палева.
Незалежно від підвиду, у курей брама багате оперення, горда постава, і кожна з них виглядає велично.
Якщо говорити про продуктивність породи брама, то півні набирають вагу до 4,5 кг, кури до 3,5 кг.
Несучість в середньому до 120 шт. яєць на рік, вагою 60 гр.
Статева зрілість настає пізно, нестися вони починають в 9 місяців, але продуктивність не знижується протягом усього сезону і навіть взимку.
Брама світла була отримана в 1874 році в Північній Америці. Забарвлення оперення білий, сріблясто-білий, хвіст чорний з зеленим відливом, на шиї намисто з чорно білого пір'я. Ноги кошлаті. Тулуб масивний, горда постава, голова маленька, добре видно надбрівні дуги. Гребінь маленький, потрійний.
Вважається неприпустимим жовтий відтінок оперення, чорне пір'я на спині і гомілках.
У добових курчат забарвлення пуху світло-жовтий переходить на спинку в одну або три сірих смуги.
- Півні набирають вагу від 3,5 кг до .4,6 кг, кури від 2,6 до 3,4 кг.
- Несучість 120-160 шт. яєць на рік.
- Маса яйця 58-60 гр.
Брама темна, з досить широкою спиною і на повні груди, шия довга, голова середніх розмірів з круглим, опуклим чолом. Дзьоб маленький, зігнутий, жовтого кольору, іноді з сірими смугами. Очі темно-червоні, гребінь невеликий, розділений на три улоговинки, вушні мочки червоні. Ноги жовті, важкі, добре оперення. Хвіст маленький, прямий, з невеликими косицами. Оперення темне, з яскраво вираженим малюнком: контур пір'я окреслено чорними смугами у вигляді півмісяців. Голова з сріблясто-білим відтінком, на шиї темний комір з візерунком з півмісяців. Півні з сріблясто-білою головою, на шиї і крилах чорна смуга, плечі і спина сріблясто-білого кольору, а інша частина тулуба чорна з зеленим відливом.
- Півні набирають вагу від 4 до 4,6 кг, кури від 3,2 до 3,8 кг.
- Несучість від 120 до 140 шт.
- Маса яйця 56-60 гр.
Брама палева, назва цей підвид отримав завдяки своєму забарвленню - палево. Кури і півні цього підвиду мають однаковий забарвлення, відмінність тільки в більш темному комірі у півнів. Оперення м'яке і пухке, особливо рясне у птахів на загривку і ногах. Спина коротка, груди широкі, опуклі, шия довга. Голова середнього розміру, надбрівні дуги сильно розвинені. Гребінь маленький, розділений на три улоговинки. Очі і вушні мочки темно-червоного кольору, середньої довжини сережки. Ноги високі, сильно оперені, навіть 2 і 4 пальці. Крила і хвіст акуратні, теж з рясним оперенням.
- Півні досягають маси від 3,5 до 4,0 кг, кури від 2,6 до 3,7 кг.
- Несучість від 130 до 150 шт. яєць на рік.
- Маса яйця 57-60 гр.
Брама куропатчатая, повністю повторює забарвлення куріпок: світло-палеві пір'я з чорними і сірими обрисами. Статевої зрілості досягає в 9 місяців.
- Півні досягають маси від 3,6 до 4,5 кг, кури від 2,9 до 4 кг.
- Несучість от110 до 120 шт. яєць на рік.
- Маса яйця 53-56 гр.
Розводити і доглядати за породою Брама нескладно, але слід дотримуватися деяких правил. Курник повинен бути обладнаний хорошою вентиляцією, сідала, гніздами. З причини того, що у птаха пишне оперення, курник треба утримувати в чистоті, щоб перо у курей не забруднювалося. Щоб кури раніше мчали і не втрачали несучість, світловий день повинен бути не менше 14 годин. низьких температур
Брама не боїться, холоду переносить добре.
Порода відноситься до м'ясної, і як наслідок їсть птах багато: сухе зерно, вологі мішанки, овочі, зелень, відходи, молочні продукти. Також потрібні вітаміни і мінеральні підгодівлі, особливо коли птах починає нестися. Годувати курей потрібно 3 рази в день, не рахуючи підгодівлі зеленню або вільного вигулу.
Кури Брама погані квочки, материнський інстинкт розвинений слабо.
При вирощуванні курчат, потрібно стежити за їх раціоном, іноді навіть потримати на діете- годувати низькокалорійною їжею, тому що при наборі надлишкової маси, йде тяжкість на суглоби, вони можуть бути слабкими.
Породні особливості проявляються тільки до другого року життя, пов'язане це з тим, що кури починають тільки мчати, яйця занадто маленькі, курчата будуть слабкими. Тому не слід поспішати з розведенням курчат, краще почекати, коли кури зміцніють і повністю сформуються, щоб отримати згодом міцне потомство.
