- Вітамін А (ретинол).
- Вітамін С
- Лютеїн, лікопін і зеаксантин
- Вітаміни групи В
- Вітамін Е (токоферол)
- Мікроелементи для очей
- Список продуктів, що сприяють поліпшенню зору:
Як поліпшити зір
Зір більшості з нас даровано природою від народження, і нам просто необхідно зберегти його до самих похилого віку якщо не в ідеальному стані, то в максимально задовільному. Особливо складно цей зробити зараз, в епоху інформаційних технологій , Коли буквально в кожної вільної хвилини наш погляд впирається в ноутбук, планшет або телефон.
Звичайно, можна обмежити спілкування з комп'ютером, але найчастіше це буває неможливо, так як в екран монітора багатьом доводиться годинами дивитися, як то кажуть, за службовим обов'язком. Але навіть в таких умовах ми просто зобов'язані допомогти очам справлятися з надмірним навантаженням.
Підтримати «передній край мозку», як часто називають органи зору, допоможуть вітаміни, що містяться в найпростіших продуктах, які легко включити в щоденний раціон. Багато хто знає, що позитивний вплив на гостроту зору і тканини ока надають морква і чорниця.
Однак ними список корисних для зору продуктів не обмежується. Вітаміни для очей для поліпшення зору:
Вітамін А (ретинол).
Якщо в організмі недостатньо вітаміну А, зір поступово знижується. Людина гірше бачить в темряві, до того ж очі стають схильними до інфекцій, з'являються ячмені і кон'юнктивіти. Уникнути цих проблем і допоможе вітамін А, якого багато в печінці тріски, жовтку курячого яйця, вершкове масло і риб'ячому жирі.
Наш організм і сам здатний синтезувати вітамін А з каротину - провітаміну А. Каротин є в моркві, шипшині, обліписі, солодкому перці, абрикосі, щавлі, петрушці, зеленій цибулі, плодах горобини.
Вітамін С
При нестачі вітаміну С (аскорбінової кислоти) може розвинутися глаукома і катаракта. Для їх профілактики вживайте в їжу помідори, картопля, червону морква, червоний перець, шпинат, щавель. Багато вітаміну С також в висушених плодах шипшини і плодах горобини.
Лютеїн, лікопін і зеаксантин
Від катаракти ока також захищають лютеїн, лікопін і зеаксантин, які також є природними світлофільтрами. Цих речовин багато в капусті, кукурудзі, винограді і шпинаті.
Вітаміни групи В
Надзвичайно важливі для здоров'я очей вітаміни групи В.
Вітамін В1 підтримує нормальну роботу очних нервів. Він міститься в м'ясі, печінці, картоплі, житньому хлібі, ячмені, пшеничних паростках, соєвих бобах.
Вітамін В2 сприяє правильному обміну речовин в рогівці і кришталику ока, захищає сітківку від ультрафіолетових променів, забезпечує нормальну гостроту сприйняття світла і кольору. Цього вітаміну багато в яблуках, зернових культурах, горіхах, яйцях, молоці, сирі, сирі.
Якщо очі занадто напружуються і швидко втомлюються, зверніть увагу на вітамін В6, швидше за все, не вистачає саме його. Цей вітамін є в молоці, печінці, жовтку, рибі, капусті, зернових.
Вітамін В12 відрізняється від інших тим, що його можна знайти тільки в продуктах тваринного походження. В12 - це яєчний жовток, м'ясо, печінку, молоко, сир, сир і деякі види риб. Щоб вітамін В12 легше засвоювався, їжте буряк.
Вітамін Е (токоферол)
Вітамін Е (токоферол) захищає очі від занадто сильного освітлення знижуючи ризик відшарування сітківки. Цей вітамін є в злаках, горіхи, насіння соняшнику і олії.
Мікроелементи для очей
Крім вітамінів для нормальної роботи очей необхідний ряд мікроелементів. Так, цинк, селен, мідь і хром безпосередньо входять до складу тканин ока, забезпечують нормальний обмін речовин і відновлення. А для гарного харчування органів зору необхідна продукти, в яких багато фосфору і заліза. Очі не передчасно старіти і тьмяніти, якщо в організмі достатньо калію. Цього мікроелемента багато в картоплі, зеленій цибулі, петрушка, селері, дині, апельсинах, родзинках, куразі. А основні джерела калію - яблука, яблучний оцет і мед.
Список продуктів, що сприяють поліпшенню зору:
- м'ясо
- печінка
- молоко
- Сир
- сир
- Яєчний жовток
- Риб'ячий жир
- чорниця
- обліпиха
- Плоди шипшини і горобини
- морква
- петрушка
- Картопля
- капуста
- Червоний (солодкий) перець
- Злаки, зернові - пшеничні паростки, ячмінь, житній хліб
- горіхи
Як зміцнити зір в домашніх умовах: комплексний підхід
