Witamina A (retinol) do widzenia

Witamina A jest konsumowana przy każdej stymulacji światłem, aby syntetyzować rodopsynę wizualną, która jest przede wszystkim odpowiedzialna za widzenie w nocy. W jasnym świetle rozkłada się rodopsyna. Wiadomo, że pełne wyzdrowienie osoby trwa około 30 minut.

Przy braku witaminy A może dojść do naruszenia postrzegania kolorów i utraty wzroku w ciemności. Prowadzi również do wysuszenia komórek rogówki, a tym samym do wysuszenia spojówki (śluz kontynuowany wiek ) i ryzyko choroby zapalenie spojówek .

Produkty ziołowe nie zawierają witaminy A w czystej postaci. Ale wiele produktów zawiera karoten, z którego w organizmie powstaje ta ważna witamina.


Zalecany do utrzymania normalnego zdrowia - 15,0 mg. Aby to zrobić, po prostu zjedz 167 gramów czerwonej marchewki lub 263 gramów pietruszki lub 375 gramów kopru lub 580 gramów dzikiej róży.

Minimalna wymagana dawka karotenu dla osoby dorosłej wynosi 6,0 mg. Zalecany do utrzymania normalnego zdrowia - 15,0 mg.

Aby to zrobić, po prostu zjedz 167 gramów czerwonej marchewki lub 263 gramów pietruszki lub 375 gramów kopru lub 580 gramów dzikiej róży. Zgadzam się, w przeciwieństwie do 375 gramów kopru, 167 gramów marchwi to tylko drobiazgi. Pamiętaj, aby uwzględnić w codziennej diecie, jeśli nie jest to zrobione. Należy pamiętać, że substancja jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego konieczne jest dodanie do diety tłuszczów roślinnych lub zwierzęcych (olejów).

Czystą witaminę A można znaleźć tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Minimalna wymagana dawka witaminy A dla osoby dorosłej wynosi 1,0 mg. Zalecany do utrzymania normalnego zdrowia - 3,0 mg. Wystarczy jeść 36 gramów wątroby wołowej lub 69 gramów wątroby z dorsza w puszce. Możesz też mieć kiełbasę lekarską, co najmniej 30 kilogramów =)

Należy pamiętać, że obróbka cieplna niszczy witaminę A i beta-karoten, zmniejszając ich zawartość o 40-80%!

Bardzo ważna uwaga: witamina A jest toksyczna, więc trzeba być ostrożnym. Najlepiej skonsultować się z lekarzem. I dopiero potem podejmij decyzję o zwiększeniu ilości tej witaminy w organizmie.

W przeciwieństwie do witaminy A, beta-karoten, który jest przekształcany w aktywną witaminę A w organizmie, jest nietoksyczny. Może być przyjmowany dodatkowo, ale ze względu na możliwość rozwoju hiperwitaminozy.

Inna ważna uwaga: witamina A jest zdolna do utleniania. Procesowi temu można zapobiec, a przynajmniej zmniejszyć, za pomocą witaminy E. Dlatego, jeśli masz niedobór witaminy E, nie możesz wchłonąć odpowiedniej ilości witaminy A. Witaminy A i E powinny być przyjmowane razem.


Навигация сайта
Новости
Реклама
Панель управления
Информация