покроковий рецепт з фото
Поділитися рецептом в соц. мережах:
Зелений борщ , Як і класичний червоний борщ - це традиційна українська страва, яка набула поширення далеко за межами своєї батьківщини. Найчастіше він з'являється на наших столах в весняно-літній період, коли так хочеться свіжої зелені і овочів щоб наситити свій організм необхідними нам вітамінами. І коли серед першої зелені з'являється свіжий, з насиченим смаком і з характерною кислинкою щавель, то зелений борщ відразу ж приходить на виручку. Це просто джерело вітамінів і мікроелементів! А якщо приготувати такий борщ без м'яса, то вийде дуже легкий, але не менш смачний, овочевий борщ, як раз те що потрібно жарким літом!
продукти:
- вода - 1,5 л;
- щавель - 300 гр .;
- яйце куряче - 3 шт .;
- картопля - 3 шт .;
- цибуля ріпчаста - 1-2 шт .;
- морква - 2 шт .;
- сало - 100 гр .;
- сметана - 100 гр .;
- сіль, перець чорний мелений - за смаком.
Спосіб приготування:
Смачного!
Готуйте вдома разом з cook.lotsa.biz !
Цікаві рецепти:
Завантаження ...
