Полезный березовый сок: когда и как собирать, хранить, пить

Опубликовано: 30.10.2017

видео Полезный березовый сок: когда и как собирать, хранить, пить

Как собирать березовый сок. Правильно. Приспособление для сбора березового сока.

С давних времен поэты, художники и музыканты воспевают красоту и утонченность красавицы русских лесов – березы. Береза является символом России. Но она способно не только внешним видом радовать людей. Это дерево ежегодно, весной дарит самое первое лесное лакомство – березовый сок, обладающий приятный вкусом и целым комплексом витаминов и полезных веществ.



Сбор березового сока

С первыми оттепелями, можно начинать сбор лесного угощенья. Продолжается он до набухания почек у деревьев. В разных регионах период сбора отличается. Это связано с климатическими особенностями местности.

В среднем с одного дерева получают около 3 литров березового сока в сутки, а при определенных условиях до 7 литров. Количество сока зависит от увлажненности почвы. При хорошей влажности с одной большой березы собирают до 50 литров за неделю.


Как и когда собирать березовый сок

Не рекомендуется извлекать сок из молодых берез, это может привести к их гибели. Взрослые деревья дадут его намного больше. Чтобы добыть березовый сок, кору дерева немного надрубают и в полученную прорезь вставляют желоб из пластика или алюминия, по которому жидкость будет стекать в подставленную тару. Более щадящим для дерева является способ, при котором отверстие в коре делается шуруповертом. Затем в него вставляют пластиковый наконечник того же диаметра. После окончания работ по добыче сока, поврежденные места берез нужно обработать воском или пластилином, а в просверленное отверстие вставить веточку, которая со временем разбухнет и заполнит пустоту внутри. Эти меры необходимы, для защиты деревьев от заболеваний и гибели.

Навигация сайта
Новости
Регистрация торговой марки в Украине
Технологии и инновации во всех сферах жизнедеятельности человека сегодня представляют не меньшую, а порою и гораздо большую ценность, чем реальные материальные ресурсы. Но интеллектуальная собственность

Социальная политика государства
Государственная политика охватывает принципиально главные направления в развитии общества. Вместе с этим решаются стоящие перед различными отраслями общественной жизни конкретные задачи. В связи с этим

Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Экономика для чайников
Жанр: Экономика В этой книге вы найдете описание самых важных экономических теорий, гипотез и открытий, но без огромного количества малопонятных деталей, устаревших примеров или сложных математических

Антиинфляционная политика государства
Инфляция проявляется в непрерывном обшем повышении цен, падает реальная ценность личных сбережений, хранящихся в виде наличных денег или на счетах. Рост цен неумолимо сокращает мае- су товаров, которую

Power bank с логотипом
В развитии рынка мобильных гаджетов наблюдается стойкая тенденция к снижению времени автономной работы всех устройств, что связано с ростом их производительности. Если раньше кнопочные телефоны непрерывно

Мяч джома
Для футбола создается множество разнообразной продукции, среди которой и мячи. Они считаются неотъемлемым игровым атрибутом. Если есть хороший мяч, можно нормально потренироваться, поиграть и т.д. В данной

Роботы
Уже в ближайшее десятилетие роботы оставят без работы миллионы людей. Первыми под удар попадут бармены, официанты, садовники, военные и даже проститутки, — пишет журналист Алексей Бондарев, «Корреспондент».

Флешки визитки
Сегодня, благодаря стремительному развитию высоких технологий, у наших современников появляются новые возможности, которые позволяют реализовывать немыслимые ранее проекты. Это относится практически ко

Институт экономики ран
Взаимодействие денежно-кредитной и бюджетно-налоговой политики стран ЦВЕ В журнале «Деньги и кредит» (2017, N 8 ) опубликована статья первого заместителя директора ИЭ РАН, члена-корреспондента М.Ю.Головнина

Реклама
Панель управления
Информация
rss