Полезный березовый сок: когда и как собирать, хранить, пить

Опубликовано: 30.10.2017

видео Полезный березовый сок: когда и как собирать, хранить, пить

Как собирать березовый сок. Правильно. Приспособление для сбора березового сока.

С давних времен поэты, художники и музыканты воспевают красоту и утонченность красавицы русских лесов – березы. Береза является символом России. Но она способно не только внешним видом радовать людей. Это дерево ежегодно, весной дарит самое первое лесное лакомство – березовый сок, обладающий приятный вкусом и целым комплексом витаминов и полезных веществ.



Сбор березового сока

С первыми оттепелями, можно начинать сбор лесного угощенья. Продолжается он до набухания почек у деревьев. В разных регионах период сбора отличается. Это связано с климатическими особенностями местности.

В среднем с одного дерева получают около 3 литров березового сока в сутки, а при определенных условиях до 7 литров. Количество сока зависит от увлажненности почвы. При хорошей влажности с одной большой березы собирают до 50 литров за неделю.


Как и когда собирать березовый сок

Не рекомендуется извлекать сок из молодых берез, это может привести к их гибели. Взрослые деревья дадут его намного больше. Чтобы добыть березовый сок, кору дерева немного надрубают и в полученную прорезь вставляют желоб из пластика или алюминия, по которому жидкость будет стекать в подставленную тару. Более щадящим для дерева является способ, при котором отверстие в коре делается шуруповертом. Затем в него вставляют пластиковый наконечник того же диаметра. После окончания работ по добыче сока, поврежденные места берез нужно обработать воском или пластилином, а в просверленное отверстие вставить веточку, которая со временем разбухнет и заполнит пустоту внутри. Эти меры необходимы, для защиты деревьев от заболеваний и гибели.

Навигация сайта
Новости
Куда вложить деньги
Рано или поздно каждый задумывается не только над тем, как сохранить свой капитал, но и как его приумножить. Как вложить средства с выгодой, но без риска потерять их? Какую выбрать стратегию и на что

Почему не стоит инвестировать в золото
В наше время все большее количество людей интересуются вопросом вложения своих денежных средств, ведь многим хочется, что бы деньги не просто лежали, а работали, поэтому встает вопрос о том, куда же все

Гадание сайт
      На сегодня максимум внимания уделяется гаданиям в области любви и финансов: за кого выйти замуж, с кем из партнеров заключить сделку; и невозможно найти человека, который бы захотел

Микроблейдинг
Вы хотите всегда выглядеть безупречно? Надолго забыть что такое тушь и карандаш для бровей? Выспаться по утрам, а не вставать ни свет, ни заря и рисовать себе лицо? Приходите на татуаж бровей и ресниц.

Где купить билет на поезд
Можно со всей ответственностью заявить, что невозможно во всей стране найти человека, который бы ни разу не путешествовал по железной дороге. Несмотря на всю мощь развития других видов транспорта, поезда

Svitlo Park
Если вы хотите жить в комфортном и удобном жильё, если вы хотите, что бы дом, в котором вы живете, был максимально красивым и удобным, тогда вам определённо сюда. svitlopark.com.ua это жилой комплекс

Смешанная экономика это
СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА — (mixed economy) Экономика, в которой сосуществуют государственные и частные предприятия. Некоторые виды экономической деятельности осуществляются индивидами или фирмами, принимающими

Удаление деревьев в Пушкинском районе
Наша компания, выполняя разнообразные по сложности и масштабу высотные работы, производя мероприятия по расчистке участков, удалению деревьев,   кронированию  или вырубке растений уже много лет успешно

Институт экономики ран
Взаимодействие денежно-кредитной и бюджетно-налоговой политики стран ЦВЕ В журнале «Деньги и кредит» (2017, N 8 ) опубликована статья первого заместителя директора ИЭ РАН, члена-корреспондента М.Ю.Головнина

Финансовый ответ
Финансовая безграмотность – весьма опасная вещь, поскольку сегодня каждый вынужден выступать в качестве инвестора. Одним необходимо грамотно размещать пенсионные накопления, другим – получать пассивный

Реклама
Панель управления
Информация
rss